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《薇8039400》新世界开户电话 喜欢酱香味的，可以加半勺豆瓣酱/黄豆酱炒出红油。

2. 先炒难熟的食材

比如胡萝卜、土豆、豆角，中火炒到半熟，再放易熟的（如青椒、洋葱）。

如果是肉+菜组合，先炒肉至变色盛出，再炒菜，最后混合。